동네한바퀴2 동네한바퀴 목포 홍마카세 홍어 맛집 정보 동네한바퀴 목포 홍마카세, 전라도에서 만나는 감동의 한 상홍어는 알고 보면, 따뜻한 음식이다동네한바퀴 목포 홍마카세는 흔한 홍어집이 아닙니다.목포 한복판, 조용한 골목에 위치한 이곳은 홍어와 오마카세를 결합한 독특한 공간으로,이제는 지역을 대표하는 동네한바퀴 목포 홍마카세 명소로 자리 잡았습니다.흑산도 출신 사장님의 진심이 담긴 동네한바퀴 목포 홍마카세‘조아홍’이라는 이름 뒤에는 한 사람의 진심 어린 인생 여정이 숨어 있습니다.보일러 회사에 다니던 정태연 대표는 어느 날 ‘홍어 썰기 학교’를 수료하며동네한바퀴 목포 홍마카세의 기반이 될 열정과 실력을 갖추기 시작했습니다.흑산도에서 나고 자라, 누구보다 홍어의 맛을 잘 아는 그녀는사람들에게 홍어를 쉽고 재미있게 접할 수 있는 장소가 되어주길 바랐습니다.그 .. 카테고리 없음 2025. 3. 29. 더보기 ›› 동네한바퀴 우유 목장 카페 경산 우유케이크 맛집 젖소와 함께 자란 딸, 우유로 만든 카페 – 경산 자인 우윳집 이야기경북 경산시 자인면. 이곳에선 남다른 방식으로 유제품을 만드는 특별한 카페가 있습니다.바로 ‘우윳집’, 이름처럼 우유가 전부인 공간입니다.이곳은 단순히 목장의 우유를 쓰는 카페가 아니라, 아버지가 젖소를 돌보고 딸이 그 우유로 카페를 운영하는 진짜 ‘가족 프로젝트’입니다.부녀가 함께 만드는 우유의 품격우유 하면 흔히 떠오르는 대형 유통 브랜드가 아닌, 정직한 목장에서 매일 짜낸 신선한 우유로 만든 음료와 디저트를 만날 수 있는 곳이 바로 경산 우윳집입니다.이곳을 운영하는 딸 승민 씨는 어릴 적부터 젖소와 함께 자라며, 사료를 주고 젖을 짜며 목장의 일손을 도우며 성장했습니다.그런 추억을 품고, 목장 옆에 작은 공간을 마련해 카페를 열었습.. 카테고리 없음 2025. 3. 22. 더보기 ›› 이전 1 다음
